5L

5L Simple Malt Blonde de l’Abbaye d’Oka

blonde d'abbaye d'oka

Digne représentante d’une tradition séculaire issue des abbayes belges, non filtrée, fruitée, aux accents d’orange et de pêche, finement épicée par une levure belge typique. Le fruit de notre vertu pour un péché mignon des moines !

5 L 5,9% alc./vol. IBU : 31

5L Simple Malt Cascade

india pale américaine

IPA d’inspiration américaine, désaltérante, riche et puissante, dotée d’une amertume soutenue et d’un agréable nez d’agrumes frais obtenus grâce une utilisation généreuse de houblon Cascade.

5 L 6,4% alc./vol. IBU : 66

5L Simple Malt Double IPA (DH)

india pale ale double

Inspirée par la nouvelle mode internationale des IPA extravagantes cherchant à systématiquement repousser les frontières de l’acceptable, la Double IPA pousse l’audace jusqu’à offrir un double houblonnage outrageusement puissant. Le résultat est une bombe rafraîchissante à l’amertume explosive et aux puissants parfums de fruits exotiques. Produite en quantité limitée afin d’en assurer la fraîcheur.

5 L 8% alc./vol. IBU : 93

5L Simple Malt Golding

pale ale britannique

Pour ce classique malté aux accents de boulangerie, le East Kent Golding, houblon fétiche de la tradition britannique, assure des arômes puissants, frais et une finale franche.

5 L 5,2% alc./vol. IBU : 42