Simple Malt

Première gamme créée par Brasseurs illimités, Simple Malt est une collection regroupant les grands classiques internationnaux ainsi que quelques extravagances plus contemporaines comme la Black IPA et la Double Ipa. La signature maltée typique de la brasserie, le souci de l’exactitude et de la qualité font de cette gamme de dégustation une excellente porte d’entrée pour découvrir le monde de la bière, ou pour en apprécier la richesse en dégustant, dans toutes ses déclinaisons, les multiples saveurs simplement extraites des meilleurs malts.

Simple Malt Mosaic

IPA américaine 2.0

Une IPA américaine version 2.0, hautement rafraîchissante, au nez fruité et au corps presque blond, fruit d’un parfait dosage de houblons exotiques. Un nouveau classique de nos voisins du Sud qui se boit dans une pinte ou… dans le temps de le dire !

500ml 5,9alc./vol. 47IBU

Simple Malt Doble Mango

Double IPA à la mangue

Une Double IPA plus un truck de mangues. Voilà la combinaison gagnante pour un été à longueur d’année ! Un chef d’œuvre fruité et désaltérant à souhait à savourer en pinte… ou au goulot !

500ml 8.9alc./vol. 89IBU

Simple Malt Bomba

Double IPA

Une Double IPA puissante et audacieuse, aux arômes de fruits exotiques. Cette bombe rafraîchissante à l’amertume explosive est produite en quantité limitée pour en préserver la fraîcheur !

500ml 8alc./vol. 93IBU

Simple Malt Tropique

IPA blanche, ananas et pêches

Généreuse, estivale, fruitée. Un crescendo de saveurs tropicales qui commence sur l’ananas et qui finit sur la pêche, avec une douce amertume en trame de fond. Une IPA blanche qu’on déguste en pinte l’été ou dans le Sud l’hiver !

500ml 6,8alc./vol. 54IBU

Simple Malt Scotch Ale

Wee heavy écossaise

Dense et opulente, cette brune se laisse boire pour ses saveurs de sucres caramélisés issus des malts et sa finale de douces notes épicées. Une ode à la tradition écossaise qu’on déguste dans une pinte !

500ml 8,2alc./vol. 35IBU

Simple Malt Scotch Ale Réserve

Wee heavy rehaussée

Version rehaussée de notre Scotch Ale Wee Heavy avec une période de maturation en barriques de whisky. Une Réserve écossaise complexe et puissante, qui saura charmer les amateurs de sucres et de caramel !

500ml 10,5alc./vol. 52IBU

Simple Malt Golding

Pale ale britannique

Pale Ale de tradition britannique, aux parfums de boulangerie, qui conjugue fraîcheur et caractère. Un classique malté, aux arômes puissants propres au houblon East Kent Golding, qu’on déguste en pinte !

500ml 5,2alc./vol. 42IBU

Simple Malt Saison

Blonde belge

Une blonde florale et rafraîchissante, au corps léger et au goût fruité, typique des saisons de Belgique. Une blonde fraîche, pour la saison chaude, qu’on boit dans une tulipe et… sur une terrasse !

500ml 6,2alc./vol. 23IBU

Simple Malt Abbaye

Blonde d'Abbaye d'oka

Belge d’inspiration, sainte de tradition, okoise d’abbaye. Une blonde angélique, finement épicée et divinement fruitée, aux accents d’orange et de pêche. Un péché monastique qu’on boit dans une tulipe !

500ml 5,9alc./vol. 31IBU

Simple Malt Cascade QC

IPA américaine du Québec

Une IPA d’inspiration américaine au houblon Cascade 100% québécois ! Puissante et désaltérante, à l’amertume soutenue et au nez d’agrumes frais ! Une IPA américaine souverainement québécoise à déguster en pinte… ou en terrasse !

500ml 6,4alc./vol. 66IBU

Simple Malt Weizen

Ale de blé bavaroise

Blanche soyeuse, légère, à l’accent bavarois, rafraîchissante et fière ! Un classique estival aux arômes d’agrumes, légèrement acidulé, qu’on savoure dans une tulipe !

500ml 5,5alc./vol. 17IBU

Simple Malt Galaxie

IPA noire

Une IPA noire qui détonne avec ses notes de torréfaction et son amertume houblonnée. Une lumineuse découverte pour qui la déguste en pinte, après le coucher du soleil ou… avant la levée du jour !

500ml 7,2alc./vol. 63IBU

Simple Malt Noire Majestueuse

Stout impérial

Sa Majesté en robe de velours, riche et onctueuse, aux arômes de chocolat mi-amer, avec une finale de café. Un Stout impérial dont la richesse se savoure en pinte.

500ml 8,1alc./vol. 61IBU

Simple Malt Majestueuse Réserve

Truculente

Version rehaussée de notre Noire majestueuse avec une période de maturation de quelques mois en barriques de chêne ayant servi à la production de bourbon. Un Stout Réserve, en effet, qui vous en mettra plein… les sens !

500ml 11,75alc./vol. 66IBU

Simple Malt Vin d’orge

Sucre d’orge pour adultes

Une douceur rehaussée typique des vins d’orge anglo-saxons, aux atours floraux et aux notes de caramel et de fruits confits. Un véritable sucre d’orge pour adultes !

500ml 8,6alc./vol. 51IBU

Simple Malt Vin d’orge Réserve

Sucre d’orge rehaussé

Version rehaussée de notre vin d’orge classique avec une période de maturation supplémentaire dans d’anciennes barriques de whisky, pour une caresse boisée additionnelle. Une main de fer dans un gant de velours !

500ml 9,99alc./vol. 51IBU

Simple Malt Britannia

IPA XIXe

Une India Pale Ale d’origine britannique aux accents caramel. Riche, maltée et corpulente à souhait, elle est concoctée avec cinq houblons réputés. Son goût fruité et floral se savoure en pinte !

500ml 6,4alc./vol. 62IBU

Simple Malt Altbier

Ale rousse allemande

Grande rousse, à la personnalité vigoureusement maltée, aux contours caramel et au fini houblonné avec un soupçon de sucre résiduel. Voici une « Altbier » allemande d’exception qui se laisse découvrir… en pinte de préférence !

500ml 6,6alc./vol. 33IBU

Simple Malt Dubbel

Brune double d'abbaye

Une tradition doublement belge aux accents pralinés et chocolatés, et au parfum de fruits frais et fruits confits. Une brune forte d’abbaye au corps soyeux qu’on savoure dans une tulipe !

500ml 8,9alc./vol. 36IBU

Simple Malt Tripel

Blonde triple d'abbaye

Blonde puissante d’allure champenoise qui se distingue par ses bulles fines et son amertume florale. Une triple divine, au goût franc de céréales, qui se déguste dans une tulipe !

500ml 9,3alc./vol. 45IBU

Simple Malt Calumet

Double Porter

Délice fumé au corps riche et onctueux et aux effluves de malt de whisky écossais. Un Double Porter londonien qui se boit comme un charme et qu’on savoure dans une pinte !

500ml 6,4alc./vol. 28IBU

Simple Malt Fumée

Triple Porter

Un Triple Porter à la personnalité forte rappelant les meilleurs cigares cubains où s’entrecroisent caramel, tire d’érable et soupçons de mélasse. Une bière puissamment soutenue par l’apport de la fumée de bois, qu’on savoure dans une tulipe !

500ml 8,6alc./vol. 33IBU

Simple Malt Doppelbock

Lager brune allemande

Lager brune au nez sucré de malt et de mélasse, qui s’ouvre sur une amertume rappelant l’interprétation nord-américaine de ce style allemand. Une bière ronde qui se déguste dans une tulipe !

500ml 7alc./vol. 32IBU